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« 37%
des enfants et adolescents américains ont un problème de
poids. 2 adultes sur 3 sont atteints de surcharge pondérale
ou d'obésité », pourquoi et comment l'Amérique
est-elle devenu aussi grosse ? Morgan Spurlock mène l'enquête
en interviewant spécialistes, profs de gym, cuisiniers de
cantines scolaires, publicitaires, avocats, et même un ancien
ministre de la santé…mais il pose aussi la question aux
« victimes », clients des fast-food américains,
jeunes et moins jeunes, qui reconnaîtront spontanément la
célèbre mascotte Ronald McDonald (un grand clown très mince
au fait !) mais pas Jésus…désolante jeunesse américaine,
mais qui n'est pourtant pas responsable de son sort et de
ses lacunes.
A coups de pubs et de marketing, les grands de l'alimentation
matraquent dès le plus jeune âge ces chères têtes blondes.
Tout est prétexte à faire un lien avec une barre chocolatée
ou un hamburger, et les écoles ne s'en plaignent pas puisque
même les instituteurs jouent le jeu. Et ce n'est pas la
cantine qui rattrape le tout, il n’y a qu’à jeter un œil
pour s’apercevoir que les menus sont composés de frites,
nuggets, hamburger, boissons sucrées et glaces ! Y'a-t-il
quelqu'un qui veille aux bons choix que font les enfants
sur leur plateau ? Non. Peu importe si celui ci ne prend
que des frites ou celui là des chips et une glace…C’est
ainsi que fonctionne le système d’une Amérique partagée
entre la malbouffe et les régime draconiens.
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Et pendant
ce temps Morgan s'engraisse au Big Mac, Royal Cheese, frites,
Coca et Sunday. A vomir. Des chiffres qui grimpent en flèche
: poids, taux de cholestérol, glycémie etc. Sa santé se
dégrade à une vitesse alarmante, et sa petite amie, chef-cuisinière
végétalienne - elle a même son propre site Internet où elle
donne des conseils diététiques et propose de coacher pour
des régimes personnalisés !! - confie que la libido de notre
investigateur est en chute libre ! + 13 kilos et un foie
très anormal, difficultés à respirer, maux de têtes et addiction
au sucre et à la graisse fournis par les menus McDo, Morgan
est mal, très mal, si bien que les médecins le supplient
d'arrêter l'expérience avant la fin. Mais plus fort que
quiconque, Morgan continue ! Au risque de se mettre réellement
en danger.
Un danger le McDo ? Visiblement pas pour tout le monde,
puisque au cours de sa traversée, Morgan nous fait rencontrer
« l'homme qui mangeait 3 Big Mac par jour ». Aussi
impensable que cela puisse paraître c'est pourtant vrai,
cet homme mange au minimum 3 Big Mac chaque jour depuis
qu'il a découvert ce sandwich, mais le plus invraisemblable
peut-être est qu'il est mince, très mince même !!! Complètement
en contradiction avec ce que Morgan subit…Mais considérons
ce cas là comme un spécimen unique en son genre. Le Big
Mac, c'est toute sa vie. Whaou ! Quelle vie !
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Et Morgan qui
continue à gonfler. Et qui nous montre en passant comment
se passe concrètement – oui, oui, on a toutes les images
de l'intérieur dedans – un pontage de l'estomac…miam ! Car
le pauvre homme, c'était la seule solution pour qu'il maigrisse
et se refasse une santé…en dehors du fait qu'il arrête également
de descendre 8 litres de soda chaque jour !
Au final, l'expérience est intéressante, mais peu surprenante
dans le sens où l'on se doutait plus ou moins que les régime
McDo pendant un mois n'était pas très conseillé. Heureusement
que derrière tout ça le réalisateur réussit à dépeindre
un portrait d'une Amérique complètement accro à la bouffe
et surtout inconsciente de ce que cela représente.
